Um Plateau

1320

A mi-chemin entre la vieille ville et Clausen, le « Plateau » ne lésine pas sur le sens de l’hospitalité sous la houlette de John et de son équipe aux petits soins, dans une ambiance tamisée ou sous un parasol. La courte carte du chef Rosario Corposanto est pleine de saveurs et de gourmandise avec ses mini-croquettes de crevette addictives ou son ceviche de saumon dont la fraîcheur a marqué nos esprits autant que nos papilles. Quelques en-cas bien servis accompagnent d'excellents cocktails. Bar où manger prend tout son sens !