Damien SCHLEICH
Damien SCHLEICH
Damien SCHLEICH
Damien SCHLEICH
Damien SCHLEICH
Damien SCHLEICH
Damien SCHLEICH
Dans ce bar où manger, on déguste d’abord un délicieux cocktail, puis on commence avec un ceviche de dorade très frais et parfaitement détaillé. Les saveurs terreuses des fines lamelles de champignon et de noisettes contrastent avec les mûres et le piment qui relève bien la préparation. Le dos de cabillaud suit avec sa peau croustillante au-dessus et sa chair parfaitement cuite; le beurre blanc aux crevettes grises est parfait. Le concept est bien rodé, la déco soignée et le service bien orchestré.
Heures d'ouverture
Lundi
Déjeuner & Dîner
Mardi
Déjeuner & Dîner
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Dîner
Dimanche
Fermé
Équipe
Rosario Corposanto
Chef
