A Guddesch

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Dans cette adresse où la notion de cuisine de terroir n’est pas qu’une parole en l’air, on déguste des préparations traditionnelles pour lesquelles le chef a fait son marché dans la ferme du propriétaire et chez les autres producteurs locaux. On fait son choix entre un « Feierstegszalot » traditionnelle, une belle pièce d’Angus estampillée « Lëtzebuerger Naturschutzfleesch ». Quand en plus on peut emporter son pain depuis la boulangerie maison, on n’hésite plus à faire le détour !