Dans l’ambiance chaleureuse de cette maison de tradition bouchère, un service amical soutient des préparations pour la plupart viandeuses, mais pas uniquement! Le poireau vinaigrette revisité, panné et croustillant comme il se doit, est agrémenté d’une vinaigrette bien ravigotante. Les carpaccios, vitello tonato et entrecôtes proviennent en grande partie du pays et la béarnaise est toujours un régal tandis que les frites restent délicieusement croustillantes. On n’oubliera pas la glace faite au moment, celle à la vanille étant un vrai délice.