Wax Restaurant
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Les Chefs Fränk Mannes et Jeff Lux se partagent désormais la cuisine pour le plaisir gourmand de leurs clients! La terrine de canard confit est onctueuse, fondante et bien relevée tandis que des tomates anciennes se marient avec bonheur à des pêches grillées aux notes fumées et à une burrata crémeuse en diable. Un tartare de bœuf local bien ciselé s’apprécie avec beaucoup de fondant, ne vous laissant plus qu’à ajuster l’assaisonnement à votre goût.