Mathes

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Lors de vos balades en bord de Moselle, c’est l’une des haltes idéales pour se relaxer avant de reprendre la route. La salle lumineuse offre une vue dégagée sur la rivière, à moins de préférer la terrasse verdoyante au calme. Dans l’assiette, les classiques s’imposent bien entendu avec par exemple une belle friture de la Moselle ou encore un brochet au four et sa sauce au Riesling local. Au dessert, on retiendra l’originalité du crémeux de carotte, tomate confite aux agrumes, le tout rafraîchis d’une glace coco.