La créativité n’a pas de limite dans cette maison dont le fondateur, Jean, pharmacien, avait commencé par recouvrir ses médicaments de chocolat pour les adoucir, son fils Jean Jr. a pris le relais avec les premières pralines. Plus d’un siècle est passé et l’ère du ‘chocolat honnête’ s’impose avec du cacao 100% durable, des ingrédients naturels et des emballages réduisant leur impact écologique. En plus des iconiques triangles Irrésistibles, des Amusettes aux 12 chocolats, des Cornets fondants ou encore des coques fourrées à déguster avec le café ou même le vin, on entre aujourd’hui dans l’air du temps avec la collection Végan. La ganache yuzu et gingembre dans sa coque en chocolat noir fait vriller les papilles, tandis que celles aux caramel pécan ou au café font littéralement fondre les palais de plaisir. Décidément, on ne s’ennuie pas!
