Ses pralines au design moderne se déclinent tantôt aux couleurs du pays, fourrées aux noisettes, tantôt pour célébrer l’été, aux framboises acidulées. Jamais à court de créativité, la jeune chocolatière propose ses ’bonbons’ chocolatés aux saveurs précises au travers de quelques classiques comme celle au café qui, très concentrée, donne l’impression de croquer un bel expresso, ou encore la Passion poivre Timut qui laisse exploser sa fraîcheur sur la longueur, avec ses notes poivrées et citronnées bien marquées. Sa collection de tablettes chocolatées ne cesse de s’étoffer, ce qui ravira les croqueurs de chocolat dans une version pimentée, comme à l’origine du cacao, aux flocons de chili ou dans une vision des orangettes revisitées, la tablette étant lardée de zestes de yuzu confits. Les dragées modernisées aux amandes, chocolat au lait et café croustillant ne vous laisseront pas indifférents.
