Les Défis de Gault&Millau!
Feb 22, 2024
Chef ! Saurez-vous relever le défi de réinventer le poulet-frites avec du Lët’z Poulet ?
C'est le défi que lance Gault&Millau Luxembourg à son Jeune Chef de l'Année, Clovis Degrave en partenariat avec La Provençale.
L'objectif ? Mettre en valeur les produits bien de chez nous!
« Lët’z poulet » est un produit local, d’élevage traditionnel, en plein air, et dont la nourriture provient de la région.
Pour savoir si le Chef a relevé le défi, nous vous donnons rdv le jeudi 29 février sur cette page et surtout sur les pages Facebook de Gault&Millau Luxembourg et de la Provençale. Une belle surpise vous attend avec à la clé un dîner pour 2 à La Grünewald Chef's Table!
