La Rameaudière
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Dans un monde parfois tourmenté, il est rassurant de s’attabler et de se délecter de plats qui n’ont pas été altérés par le temps qui passe. D’abord, ce recordman de longévité, le chef Daniel Rameau, vous réjouit de sa bonne humeur contagieuse. Ensuite, ses cuisiniers se mettent à l’œuvre pour vous proposer ses plus grands classiques comme cette fricassée de homard européen dans une sauce aux morilles, gourmande et légèrement crémée, ou cette pintade fermière de Loué rôtie et couronnée d’une belle sauce périgourdine.