Voilà la quintessence d’un bar d’hôtel qui sait entretenir les codes du genre : du luxe sans ostentation, de la modernité avec du confort, des cocktails classiques maîtrisés et des créations plus audacieuses, y compris sans alcool. La gamme des spiritueux et champagnes impressionne par sa variété et sa qualité, mais le plus étonnant est la liste des 112 variétés de malt et de whisky. Plusieurs espaces accueillent les clients : le bar coloré, la terrasse calme et verdoyante ou le fumoir à cigares pour les amateurs de barreaux de chaise.