Dans les assiettes canailles, nous retenons le fondant Tomahawk de porc marque nationale et sa sauce Black Beer BBQ autant que la grompernkichelcher à la truite saumonée marinée et fondante. Quant aux incontournables fish’n chips de cabillaud frais et croustillants, ils se dégustent en terrasse, dans un petit air de côte d’Azur qui égaye le cœur de Bertrange. Et quand le temps ne s’y prête pas, ce cube de verre et d’acier vous permet de flâner à l’abri.