Vins Fins

Dans une ambiance presque troglodyte, les caverniers vous accueillent dans cette maison du Grund cernée de rues pavées. On s'y fait conseiller des vins natures et bio de haut vol comme ce Tinus Pure qui se déguste comme un grand bourgogne et pour cause; le viticulteur n'est autre que Jean-Marie Guffens, élevé au rang de plus grand vinificateur de chardonnay du monde par la presse française. 10€ le large verre pour cette pépite, c'est presque donné. Pour éponger tout cela, on reste sur le rustique et le local avec des carpaccios de bœuf du coin ou des belles planches de fromages et charcuteries.