Luxe, calme et volupté au bar de l'Hôtel Place d'Armes. Dans une ambiance cossue et tamisée, ou à la terrasse dans le patio ombragé, les grands classiques des cocktails sont servis avec précision et expérience. On apprécie la belle carte de vermouth et la variété de chartreuses. Ayrton et ses acolytes sont attentifs et de bon conseil.